Recetas de platos tradicionales, de las de toda la vida

Explora nuestro tesoro culinario, aquellas recetas de las abuelas, aquellos Platos Tradicionales donde la autenticidad se encuentra con la innovación.

Desde clásicos arraigados en la historia hasta reinterpretaciones contemporáneas, esta categoría es un viaje a través de las tradiciones gastronómicas más apreciadas. Nuestro aceite de girasol, con su versatilidad y pureza, eleva cada receta a nuevas alturas de sabor. Sumérgete en la nostalgia de platos familiares y descubre cómo nuestro aceite aporta un toque ligero y saludable a las preparaciones más queridas. Desde la comodidad de tu hogar, embarcarte en este viaje culinario es redescubrir el encanto atemporal de los sabores que han pasado de generación en generación.

¡Explora, disfruta y celebra la riqueza de la cocina tradicional con nosotros!

Aceite Coosol Tradicional

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Gazpachuelo malagueño

El Gazpachuelo malagueño es un plato tradicional de la cocina andaluza, particularmente de Málaga, que destaca por su sencillez y su capacidad reconfortante. Esta sopa caliente, que combina ingredientes humildes pero sabrosos, es perfecta para los días fríos o cuando se necesita un plato reconfortante y nutritivo. Además de su delicioso sabor, el gazpachuelo es conocido por ser ligero y saludable, ofreciendo una buena dosis de energía sin un alto contenido calórico.

Crema de calabacín y almendras

En el mundo de las sopas y cremas, la combinación de sabores suaves pero atractivos puede transformar una simple comida en una experiencia culinaria memorable. La crema de calabacín y almendras es un platillo perfecto para aquellos que buscan disfrutar de una comida nutritiva y reconfortante. En esta receta, incorporaremos el aceite de girasol Coosol, conocido por su ligereza y beneficios para la salud, para enriquecer el sabor de nuestra crema.