¿Qué es el mulching y qué relación tiene con el aceite de oliva?
La ausencia de precipitaciones de los últimos años está agravando la situación del sector... ...
Comparativa de aceites vegetales: valor nutricional y propiedades
De girasol, de oliva, de maíz, de coco, de sésamo, de colza La variedad... ...
Aceite de girasol y salud cardiovascular: propiedades
Las patologías cardiovasculares son una preocupación creciente en la población española. De hecho, las... ...
Pipas de girasol: beneficios y perjuicios de este fruto seco
Comer pipas es un auténtico placer. ¿Quién no las ha disfrutado viendo su serie... ...
Aceite de semillas: tipos y diferencias con el de oliva
El aceite de semillas cada vez está más presente en las cocinas españolas. De... ...
Siembra y cosecha del girasol: todo lo que debes saber
El girasol, esa planta majestuosa que sigue el movimiento del sol a lo largo... ...
Aceites que bajan el colesterol: ¿cuáles son los mejores?
Uno de cada dos españoles tiene el colesterol alto, según la Fundación Española del... ...
Aceite de girasol. ¿Cómo se extrae el aceite vegetal?
El aceite vegetal es aquel obtenido de diferentes partes de una planta, como sus... ...
¿Qué es el aceite de girasol alto oleico?
Si has prestado atención últimamente en el supermercado, seguro que habrás visto la denominación... ...
¿Cómo se puede consumir el aceite de girasol?
Cuando piensas en aceite de girasol, quizá lo asocies con determinadas recetas, como una... ...
La importancia del aceite de girasol en repostería: 5 ventajas
Todos los expertos coinciden en que la repostería en una ciencia exacta, donde los... ...
Técnicas de fritura
A la hora de realizar una fritura, conviene saber que existen diferentes técnicas y,... ...
Espuma en el aceite: ¿por qué pasa?
En ocasiones, durante la fritura con aceite de girasol, así como con otras grasas,... ...
¿Por qué es bueno el aceite de girasol para la piel?
¿Sabías que el aceite de girasol puede ofrecer muchos beneficios para la piel? Se... ...
¿Cómo y cuándo limpiar nuestra freidora?
Una correcta limpieza de la freidora es vital para garantizar una larga vida útil... ...
La calidad en la fritura
Conseguir una buena calidad en la fritura, tanto si la hacemos en casa como... ...
Coosol Tradicional mejora su fórmula. Menor absorción de grasa en fritos
Coosol Tradicional mejora su fórmula en sus formatos de uno y cinco litros, consiguiendo... ...
El aceite de girasol ¿caduca?
¿Caduca el aceite de girasol? Es una pregunta que se hacen muchos consumidores... ...
6 tipos diferentes de empanados o rebozados para frituras
El empanado o rebozado es una de las técnicas de cocina más habituales... ...
El aceite de girasol en el mundo
El girasol pertenece a la familia de las oleaginosas, plantas de cuya semilla... ...
Aceite de girasol en frituras
El aceite de girasol es, junto con el de oliva, una de las... ...
Aceite de girasol en repostería
Estamos acostumbrados a elaborar recetas de repostería incluyendo la mantequilla como grasa principal,... ...
Aceite de maíz en el mundo
El maíz es uno de los cereales más antiguos presentes en la dieta del... ...
Beneficios del aceite de maíz
El aceite de maíz, un producto de origen vegetal con grandes virtudes, tanto para... ...
Propiedades saludables del aceite de girasol
El aceite de girasol es el aceite de semillas más consumido en nuestro país.... ...
¿Cómo es la producción de aceite de girasol en España?
España está íntimamente ligada al cultivo de girasol. De hecho, se trata del principal... ...