Una receta realmente fácil: Nuggets de Pollo con Barbacoa Caseros
Si estás buscando una experiencia culinaria sabrosa y satisfactoria, no puedes dejar de probar los nuggets de pollo con salsa barbacoa. Este plato combina la jugosidad del pollo con el sabor ahumado y agridulce de la salsa barbacoa, creando una explosión de sabores en cada bocado.
Los nuggets de pollo con salsa barbacoa son un clásico atemporal que se adapta a cualquier ocasión. Ya sea como una comida rápida para saciar el hambre o como un aperitivo para compartir con amigos, este plato siempre es una elección acertada.
Los trozos de pollo frito crujiente, recubiertos con una capa crujiente y dorada, se sumergen en la salsa barbacoa, que añade un toque de picante y dulzura a la mezcla. La combinación de texturas y sabores hace que cada bocado sea una experiencia inolvidable.
Así que, la próxima vez que desees disfrutar de una comida deliciosa y reconfortante, considera esta receta como una de las mejores opciones. No importa si los acompañas con patatas fritas, una ensalada fresca o simplemente los saboreas por sí solos, te garantizamos una experiencia sabrosa que satisfará tus papilas gustativas. ¡A disfrutar!
¿Sabes qué parte el pollo son los nuggets?
Los nuggets de pollo se preparan principalmente con carne de pechuga de pollo, específicamente con la parte interior y más tierna de la pechuga. Esta elección se debe a que la carne de pechuga es magra, baja en grasa y tiene una textura suave, lo que la hace ideal para crear los bocados tiernos y jugosos que caracterizan a los nuggets.
800 Kcal
4 comensales
60 minutos
Ingredientes
1 Huevo
1 taza de pan rallado
1/2 taza de harina de trigo
1/2 taza de maicena
500 gramos de pechuga de pollo
Aceite de girasol para freír
Sal y pimienta al gusto
Salsa barbacoa
Realización
Paso 1
Primero
Corta la pechuga de pollo en trozos pequeños y sazona con sal y pimienta al gusto.
Segundo
En un recipiente hondo, bate el huevo.
Tercero
En otro recipiente, mezcla la harina de trigo y la maicena.
Cuarto
Prepara una bandeja con el pan rallado.
Quinto
Toma los trozos de pollo y pásalos primero por la mezcla de harina y maicena, luego por el huevo batido y, finalmente, por el pan rallado.
Sexto
Retira los nuggets del aceite y colócalos en papel absorbente para quitar el exceso de aceite.
Séptimo
Sirve los nuggets de pollo calientes y acompáñalos con la salsa barbacoa.
