Rosquillas
Ingredientes:
- 500 gr harina
- 125 gr azúcar
- 3 huevos
- Aceite de Girasol Coosol Especial Freir (suficiente para cubrir la mitad de la sartén)
- 60 ml de Aceite de Girasol Coosol Tradicional
- 4 sobres gasificante (2 blancos, 2 de color)
- Sal
- Chorrito leche entera
- 1 chorrito anís (opcional)
- Ralladura de naranja (opcional)
- Azúcar
- Canela
Realización
Primero
Separar las yemas de las claras y batir estas últimas hasta que hagan espuma.
Segundo
Mezclar las yemas batidas con el azúcar, el aceite de oliva la sal, el anís y la ralladura de naranja.
