¿Guardas tus frutos secos o quesos en bolsas normales y luego pierden sabor o se ablandan? No te preocupes, hoy te enseñamos cómo envasar al vacío en casa sin necesidad de máquina. Solo necesitas agua y una bolsa con cierre hermético.
Este método es ideal para conservar alimentos frescos por más tiempo y evitar el desperdicio. Funciona con frutos secos, verduras, carne, quesos y más.
Paso a paso: Cómo envasar al vacío en casa
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Llena un cuenco grande con agua.
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Introduce los alimentos (por ejemplo, frutos secos) en una bolsa de cierre hermético.
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Cierra la bolsa dejando una pequeña abertura.
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Sumerge lentamente la bolsa en el agua.
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La presión del agua empujará el aire hacia fuera.
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Una vez que esté casi totalmente sumergida, sella la bolsa completamente.
¡Y listo! Ya sabes cómo envasar al vacío en casa sin máquina, de forma casera y segura.
Por qué funciona
La presión del agua crea un efecto de vacío natural. Esto reduce la exposición al oxígeno, principal responsable de que los alimentos se oxiden, pierdan textura o sabor.
Consejo extra:
Este truco casero no solo es útil para frutos secos. Pruébalo con verduras troceadas, quesos, embutidos o carnes marinadas. Es perfecto para quienes quieren alargar la vida útil de sus alimentos sin complicaciones.
Si te ha gustado aprender cómo envasar al vacío en casa, en nuestra web encontrarás más trucos fáciles para conservar, cocinar y organizar mejor tus alimentos.
Paso a Paso
Primero
Llena un cuenco grande con agua.
Segundo
Introduce los alimentos (por ejemplo, frutos secos) en una bolsa de cierre hermético.
Tercero
Cierra la bolsa dejando una pequeña abertura.
Cuarto
Sumerge lentamente la bolsa en el agua.
Quinto
La presión del agua empujará el aire hacia fuera.
Sexto
Una vez que esté casi totalmente sumergida, sella la bolsa completamente.
¿Te ha gustado este truco?
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