¿Necesitas una idea de receta deliciosa y saludable para preparar en casa este verano? Entonces quédate a leer esta receta de galletas de avena y plátano que podrás preparar de forma fácil y en tan solo 30 minutos. Estas galletas, además de ser irresistiblemente deliciosas, también son una opción nutritiva y llena de beneficios para tu bienestar.
Qué aportan las galletas de avena
La avena, uno de los ingredientes estrella, es conocida por su alto contenido de fibra soluble, lo que ayuda a mantener niveles saludables de colesterol y a mejorar la digestión. Además, aporta una sensación de saciedad que te mantendrá satisfecho durante más tiempo.
El plátano, por otro lado, no solo endulza naturalmente las galletas, sino que también es una excelente fuente de potasio, un mineral esencial para el funcionamiento adecuado de nuestros músculos y sistema nervioso.
Al ser aptas para veganos y vegetarianos, estas galletas de avena y plátano son una opción inclusiva para aquellos que siguen este tipo de alimentación. También son ideales para quienes buscan opciones más saludables y amigables con el medio ambiente.
Puedes disfrutar estas galletas en cualquier momento del día. Son perfectas para comenzar el día con un desayuno nutritivo y lleno de energía. Además, son un acompañamiento ideal para una tarde de té o café, o simplemente como un sabroso premio después de una jornada agotadora.
No pierdas la oportunidad de deleitarte con estas deliciosas galletas de avena y plátano. ¡Anímate a prepararlas en casa con nuestro Aceite de Girasol Coosol Tradicional y comparte su sabor con tus seres queridos!
Cómo hacer galletas de avena y plátano de forma fácil y rápida
140 Kcal
4 comensales
30 minutos
Ingredientes
1 cucharadita de esencia de vainilla
1/2 cucharadita de canela en polvo y 1/2 cucharadita de sal.
1/4 de taza de Aceite de Girasol Coosol Tradicional
2 plátanos maduros
2 tazas de avena
Realización
Paso 1
Primero
Para comenzar, precalienta el horno a 180°C y prepara una bandeja para hornear con papel encerado.
Segundo
En un bol, machaca los plátanos con un tenedor hasta obtener un puré suave. Añade la avena, el aceite de girasol, la esencia de vainilla, la canela y la sal. Mezcla todos los ingredientes hasta que se integren por completo.
Tercero
Luego, toma porciones de la mezcla con una cuchara y forma las galletas con tus manos, aplanándolas un poco para que queden con la forma deseada.
Cuarto
Colócalas en la bandeja para hornear y lleva al horno por 20 minutos, o hasta que las galletas estén doradas y firmes al tacto.
Quinto
Una vez listas, retira las galletas del horno y déjalas enfriar en la bandeja por unos minutos antes de transferirlas a una rejilla para enfriar completamente. ¡Y listo! Ya puedes disfrutar de estas deliciosas y nutritivas galletas de avena y plátano.
